イワタニの「ビストロの達人プラス」と「ビストロの達人III」は、どちらも焼く・煮る・蒸すなど、いろいろな料理に使えるカセットコンロです。
見た目もよく似ていますが、家族で鍋料理を楽しみたいなら、付属プレートの深さに注目したいところ。
4人家族で鍋料理や煮込み料理をよく作るなら、深型プレートの「ビストロの達人プラス」がおすすめです。一方、焼き物やすき焼きが中心で、購入費用を抑えたいなら「ビストロの達人III」も十分候補になります。
プラスはプレートの深さが約5.3cm、IIIは約3cm。プラスのプレート容量はIIIの約157%に増えています。
この記事では、ビストロの達人プラスとIII(3)の違いを公式仕様で比較し、4人家族の鍋にどっちが使いやすいのか、焼肉・たこ焼きプレートの対応、価格差、スペシャルエディションとの違いまで紹介します。
▼ 深型プレートで鍋料理を楽しみたいならビストロの達人プラスをチェック
▼ 焼き物中心で価格を抑えたいならビストロの達人IIIをチェック
ビストロの達人プラスとIIIの違いを比較
ビストロの達人プラスとIIIの大きな違いは、付属プレートの深さと容量、本体の高さ、価格です。
火力や使える鍋のサイズは同じなので、どんな料理を作りたいかで選ぶと失敗しにくくなります。
| 比較項目 | ビストロの達人プラス | ビストロの達人III |
|---|---|---|
| 型番 | CB-BST-PLS | CB-BST-3 |
| プレートの深さ | 約5.3cm | 約3cm |
| プレート容量 | IIIの約157% | 基準 |
| プレート底面直径 | 26cm | 26cm |
| 最大発熱量 | 2.3kW | 2.3kW |
| 本体サイズ | 幅387×奥行318×高さ202mm | 幅387×奥行318×高さ184mm |
| 重量 | 約3.5kg | 約3.4kg |
| 連続燃焼時間 | 約107分 | 約107分 |
| 使用できる鍋 | 9号土鍋まで | 9号土鍋まで |
| メーカー希望小売価格(税込) | 22,000円 | 18,150円 |
| おすすめの使い方 | 鍋物・煮込み・汁物 | 焼き物・すき焼き・少量の鍋物 |
※仕様・価格は岩谷産業の公式製品情報をもとにしています。価格はメーカー希望小売価格で、実際の販売価格とは異なります。
違い① プレートの深さは5.3cmと3cm
プラスのプレートは約5.3cm、IIIは約3cmの深さがあります。
約2.3cmの差ですが、鍋料理ではこの違いが使いやすさに関係します。
白菜やきのこ、豆腐などをたっぷり入れる寄せ鍋や、スープを多く使う料理なら、深型のプラスが便利です。
一方、IIIもすき焼きや煮物に使えます。浅型プレートのため、焼き物を中心に使う家庭なら十分選択肢になります。
違い② プラスはプレート容量が約157%
岩谷産業は、ビストロの達人プラスのプレート容量がIIIと比較して約157%になったと案内しています。
つまり、従来のIIIより約57%容量が増えたということです。
これは「157%増えた」という意味ではないので、間違えないようにしましょう。
具材を多く入れる鍋料理やスープ料理では、この容量アップがメリットになります。
ただし、容量が増えたからといって、プレートいっぱいまで水を入れて調理できるわけではありません。吹きこぼれないよう、適切な量で使用してください。
違い③ 火力はどちらも2.3kWで同じ
最大発熱量は、プラスもIIIも2.3kW(2,000kcal/h)です。
深型になったプラスのほうが火力も強いと思われがちですが、公式仕様上の最大発熱量に差はありません。
また、どちらも強火での連続燃焼時間は約107分と案内されています。
鍋料理の使いやすさを左右するのは、火力よりもプレートの容量と深さだと考えると選びやすいですよ。
違い④ プラスは高さが約1.8cm高い
本体の幅と奥行きは両機種とも同じですが、高さはプラスが202mm、IIIが184mmです。
プラスのほうが約1.8cm高く、重量も約100g重くなっています。
卓上で使うときだけでなく、収納棚に入るかどうかも確認しておくと安心です。
ビストロの達人プラスとIIIは4人家族の鍋にどっちがおすすめ?
4人家族で鍋料理を頻繁にするなら、ビストロの達人プラスがおすすめです。
特に、白菜やきのこをたっぷり入れた寄せ鍋、しゃぶしゃぶ、スープの多い鍋料理を楽しみたい家庭では、深型プレートが役立ちます。
寄せ鍋・しゃぶしゃぶならプラスが便利
寄せ鍋やしゃぶしゃぶは、具材だけでなくスープの量も必要です。
IIIの約3cmのプレートでも調理はできますが、具材を多く入れる場合は余裕が少なくなります。
プラスなら深さが約5.3cmあるため、スープと具材を入れやすく、家族で取り分ける鍋料理に向いています。
ただし、4人分の具材を一度にすべて入れられるかは、料理の種類や食べる量によって異なります。
すき焼きや焼きそば中心ならIIIでも十分
すき焼きや焼きそば、お好み焼きなどを中心に作るなら、IIIも使いやすいモデルです。
どちらもプレート底面の直径は26cmで、火力も同じです。
汁気の少ない料理が中心なら、深型プレートのメリットは小さくなります。
鍋物をたまに作る程度なら、価格を比較してIIIを選ぶのもよいでしょう。
大人数で使うなら9号土鍋も選択肢
プラスもIIIも、付属プレートを外してごとくを使えば、一般的なカセットコンロとして使用できます。
公式仕様では、使用できる鍋の大きさは9号土鍋まで。小さい鍋は鍋底が16cm以上のものが対象です。
付属プレートでは容量が足りない場合は、対応する土鍋を使う方法もあります。
鍋のサイズだけでなく、食品を含めた重量や取扱説明書の条件も守って使用してください。
▼ 4人家族の鍋料理に便利な深型のビストロの達人プラスを確認
ビストロの達人プラスとIIIの価格差は?最安値を比較するときの注意点
メーカー希望小売価格はプラスが22,000円、IIIが18,150円で、差額は3,850円です。
ただし、楽天市場などでは販売価格が異なり、焼肉プレート付きのセット商品もあるため、同じ付属品の構成で比較することが大切です。
| 比較項目 | プラス | III |
|---|---|---|
| メーカー希望小売価格 | 22,000円 | 18,150円 |
| 希望小売価格の差 | 3,850円高い | 3,850円安い |
| 基本構成 | 本体・グリルパン・ガラスぶた・レシピ | 本体・グリルパン・ガラスぶた・レシピ |
| 焼肉プレート | 別売りまたはセット商品 | 別売りまたはセット商品 |
| たこ焼きプレート | 別売りまたはセット商品 | 別売りまたはセット商品 |
例えば、プラスの焼肉プレート付きセットとIIIの本体単品を比較すると、付属品の分まで価格差に含まれてしまいます。
まずは本体の基本セット同士で価格を比較し、必要なプレートを追加するかどうかを考えるのがおすすめです。
楽天市場では、販売店によって価格やポイント還元、付属品が変わります。最安値を探すときは、型番とセット内容を確認してくださいね。
▼ ビストロの達人プラスの本体価格とセット内容を確認
▼ ビストロの達人IIIの本体価格とセット内容を確認
ビストロの達人プラスとIIIの焼肉・たこ焼きプレートは使える?
ビストロの達人プラスとIIIは、どちらも岩谷産業の対応する専用アクセサリープレートを使用できます。
焼肉やたこ焼きを楽しみたい場合は、別売りプレートやセット商品の内容を確認しましょう。
焼肉プレートはどちらも対応
岩谷産業の公式アクセサリー適合表では、プラスとIIIの両方が焼肉プレートに対応しています。
対応する代表的な製品には、焼肉プレート(S)CB-A-YPS、焼肉プレート(L)CB-A-YPLがあります。
焼肉プレートは基本セットに必ず付属するわけではありません。
「焼肉プレート付き」と記載されたセット商品もあるため、購入前に付属品を確認しましょう。
たこ焼きプレートも両機種で使える
たこ焼きプレートCB-A-TKPも、プラスとIIIの両方に対応しています。
家族でたこ焼きパーティーを楽しみたい人なら、たこ焼きプレート付きセットを選ぶのも便利です。
付属プレートの種類は販売店ごとに異なるため、商品写真だけでなくセット内容の記載を確認してください。
網焼プレートなどのアクセサリーも選べる
網焼プレートCB-A-AMPなど、対応する専用アクセサリーを使えば料理の幅が広がります。
アクセサリーによって適合条件が異なるため、岩谷産業の公式適合表で確認するのがおすすめです。
なお、家庭用ガスコンロやIHでビストロの達人の専用プレートを使用することはできません。
ビストロの達人IIIとスペシャルエディションの違いは?
ビストロの達人IIIのスペシャルエディションは、通常のIIIに焼肉プレートなどを追加したセット商品です。
深型プレートを搭載した「ビストロの達人プラス」とは別の商品なので、名前を混同しないようにしましょう。
| 商品 | 主な内容 | 特徴 |
|---|---|---|
| ビストロの達人III | 本体・グリルパン・ガラスぶた・レシピ | 深さ約3cmのプレート |
| III スペシャルエディション | IIIの基本構成+焼肉プレート・水受け皿・補助取っ手 | 焼肉プレート付きのセット |
| ビストロの達人プラス | 本体・深型グリルパン・ガラスぶた・レシピ | 深さ約5.3cmのプレート |
※スペシャルエディションの構成は、販売元ダイレクトテレショップの掲載内容をもとにしています。販売店独自のセットは内容が異なる場合があります。
鍋料理のしやすさを優先するならプラス、焼肉プレートも最初から欲しいならスペシャルエディションを含めて価格比較するとよいでしょう。
ビストロの達人プラスとIIIの口コミ・評判で確認したいこと
口コミを見るときは、使いやすさだけでなく、どんな料理に使っているかを確認するのがおすすめです。
特に、次のポイントを確認すると購入後のイメージがしやすくなります。
- 4人分の鍋料理を作ったときの容量
- 深型プレートの洗いやすさ
- 焼肉やたこ焼きプレートの使い勝手
- 食卓に置いたときのサイズ感
- 収納場所に収まるかどうか
- セット商品に付属するアクセサリーの内容
この記事は公式仕様に基づく比較で、実際に両機種を使用したレビューではありません。
購入者の口コミを確認する場合は、自分と同じ家族人数や料理用途のレビューを参考にするとよいでしょう。
ビストロの達人プラスとIIIの使い方・注意点
どちらも、付属のグリルパンを使う方法と、プレートを外してカセットコンロとして使う方法があります。
グリルパンを使えば焼く・煮る・蒸す料理ができる
専用グリルパンを使えば、焼きそばやお好み焼き、すき焼き、蒸し料理などを楽しめます。
プラスは深型プレートなので、鍋物やスープ料理、炊飯などにも使いやすいのが特徴です。
調理方法や食材の量は、付属レシピや取扱説明書を確認してください。
プレートを外せば普通のカセットコンロとして使える
プラスもIIIも、ごとく付きなので、専用プレートを外して鍋を置くことができます。
使用できる鍋の大きさは9号土鍋までで、小さい鍋は鍋底16cm以上が目安です。
対応サイズを超える鍋や、ガスボンベ部分を覆うような大きな調理器具は使用しないでください。
カセットガスは指定のものを使う
両機種とも、使用ガスはイワタニカセットガスです。
点火やボンベの装着方法、プレートの取り付け方は、各モデルの取扱説明書に従ってください。
また、カセットコンロはテント内や車内では絶対に使用しないでください。室内でも十分に換気し、安全な場所で使用しましょう。
ビストロの達人プラスがおすすめな人
ビストロの達人プラスは、家族で鍋料理をよく楽しむ人におすすめです。
- 4人家族で寄せ鍋やしゃぶしゃぶを楽しみたい人
- スープや具材をたっぷり入れたい人
- 鍋料理だけでなく煮込み料理や炊飯にも使いたい人
- 浅型プレートでは容量が足りないと感じる人
- 深型プレートの使いやすさを重視する人
IIIと比べて火力が強くなるわけではありませんが、プレート容量が約157%に増えているため、鍋料理の使いやすさを重視するならプラスが有力候補です。
▼ 深型プレートで鍋料理を楽しめるビストロの達人プラスをチェック
ビストロの達人IIIがおすすめな人
ビストロの達人IIIは、焼き物を中心に使いたい人や、購入費用を抑えたい人におすすめです。
- すき焼きや焼きそば、お好み焼きが中心の人
- 鍋料理は少量で十分な人
- 深型プレートにこだわらない人
- 販売価格を比較して安いモデルを選びたい人
- 焼肉プレート付きセットも検討したい人
最大発熱量や使える鍋の大きさはプラスと同じなので、深さ約3cmのプレートで足りるならIIIでも十分使えます。
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ビストロの達人プラスとIIIのよくある質問
ビストロの達人プラスは何人用?
岩谷産業はプラスについて、大人数のお鍋にも対応すると案内しています。ただし、公式仕様に「何人用」と明確な人数指定があるわけではありません。
4人家族でも、食べる量や鍋の種類によって必要な容量は異なります。具材を多く入れるなら、深型のプラスが使いやすいでしょう。
ビストロの達人IIIでも4人家族の鍋はできる?
できますが、付属プレートの深さは約3cmなので、具材やスープをたっぷり入れる料理では容量が足りない場合があります。
4人分の鍋を一度に作りたいなら、プラスの深型プレートや、対応する土鍋の使用を検討しましょう。
ビストロの達人プラスの焼肉プレートは付属する?
基本セットに焼肉プレートが必ず付属するわけではありません。焼肉プレート付きセットも販売されているため、購入時の商品内容を確認してください。
ビストロの達人IIIのたこ焼きプレートはプラスでも使える?
岩谷産業の専用たこ焼プレートCB-A-TKPは、公式適合表でプラスとIIIの両方に対応しています。
ただし、型番の異なるプレートや販売店独自の付属品については、対応を確認してから使用してください。
ビストロの達人プラスに専用ケースはある?
購入時の基本セットに専用収納ケースが標準付属するとは案内されていません。
収納ケースを探す場合は、プラスの本体サイズである幅387×奥行318×高さ202mmに対応しているか確認しましょう。
ビストロの達人IIとIIIは何が違う?
ビストロの達人IIIは、立ち消え安全装置を搭載している点が特徴です。
IIや旧型から買い替える場合は、安全装置や付属プレートの仕様も確認しましょう。
まとめ|4人家族で鍋をするならプラス、焼き物中心ならIII
ビストロの達人プラスとIIIの違いは、主にプレートの深さ・容量・本体の高さ・価格です。
- プラスは深さ約5.3cmで、IIIの約157%のプレート容量
- IIIは深さ約3cmで、焼き物や少量の鍋料理に使いやすい
- 最大発熱量はどちらも2.3kWで同じ
- メーカー希望小売価格の差は3,850円
- 焼肉・たこ焼きなどの専用アクセサリーは両機種に対応するものがある
- スペシャルエディションはIIIに焼肉プレートなどを追加したセット商品
4人家族で寄せ鍋やしゃぶしゃぶをよく作るならプラス、すき焼きや焼きそばなどが中心ならIIIがおすすめです。
どちらもカセットコンロとして使える便利なモデルなので、普段作る料理と必要なプレートを考えて選んでくださいね。
▼ 鍋料理に便利なビストロの達人プラスの価格を確認
▼ 焼き物中心で使いやすいビストロの達人IIIの価格を確認

